Beko GM15310DB : grand format gaz et four généreux

Le Beko GM15310DB se distingue d'abord par son encombrement : avec 900 mm de largeur et 900 mm de hauteur, il dépasse de 50 % et 6 % les médianes de la cohorte, ce qui le réserve aux cuisines capables d'accueillir un appareil de grand format. La profondeur de 600 mm reste, elle, dans la norme du segment. Le volume extérieur atteint 486 L, soit 59 % de plus que la médiane (306 L), un écart qui s'explique par la largeur hors normes et qui confère au four une capacité nette de 112 L — 62 % au-dessus de la médiane (69 L) et au sommet de la distribution observée. La plaque gaz propose cinq foyers dont un brûleur wok central de 2 900, une configuration polyvalente pour saisir comme pour mijoter. En revanche, la consommation conventionnelle de 1,3 (33 % au-dessus de la médiane) et la puissance du four limitée à 1 300 (57 % sous la médiane, sur un échantillon restreint de 14 produits) signalent une sobriété en demi-teinte. La fiabilité globale est qualifiée de limitée par le moteur, avec seulement deux indicateurs pondérés et un score global de 5,4, ce qui invite à ne pas extrapoler ces résultats au-delà des mesures disponibles.